Tout commence, dans les années 1900, par un petit secret dans une recette de Joseph Grellier, chef pâtissier à Saint-Michel-Chef-Chef, petite ville de Loire-Atlantique. De nous jours... St Michel ouvre les portes de son Atelier. Venez y faire une halte gourmande !
La célèbre entreprise St Michel (galettes, madeleines) a ouvert son Atelier pour y créer de nouveaux biscuits. Dans l'auditorium, sera dévoilée l’aventure St Michel. Vous êtes ensuite invité à déambuler, au plus près de la production, pour voir les pâtissiers travailler. Puis c’est le temps de l’échange autour d’une dégustation et de nouvelles recettes !
Infos pratiques
4, Boulevard de l'Industrie
41700 Contres
41700 — Contres
(Loir-et-Cher,
Centre-Val de Loire)
Dans la limite des places disponibles. Renseignements et réservation au Mémorial de la Shoah de Drancy :
- Tél : 01 42 77 44 72
- Mail : contact@memorialdelashoah.org.
Ouvert tous les jours, sauf le vendredi et le samedi, de 10h à 18h. Fermé en août.
Pour toutes les visites guidées, pensez à réserver votre place. Renseignements et réservation : 01 60 32 10 45, ou : reservation.museedelagrandeguerre@meaux.fr
Réservation vivement recommandée (nombre de places limité). Renseignements et réservation à l'accueil de L'atelier Saint-Michel, par téléphone au 02 54 79 79 39, ou par mail à latelier.stmichel@stmichel.fr
