Cave des Roches

Cave des Roches

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Bourré est un petit village pittoresque où l’on a extrait, pendant des siècles, le tuffeau, pierre des châteaux, en créant ainsi un réseau souterrain de plus de 400 km de galeries sur plusieurs étages. Depuis 1893, la Cave des Roches, avec ses 120 km de galeries sur 7 étages à 40 m sous terre, est aujourd’hui une champignonnière en pleine activité agricole.

C'est la seule cave au monde à cultiver intégralement les différents champignons. La culture à l’ancienne dans leur atmosphère naturelle à 12°C permet d’obtenir un champignon incomparable de saveurs, garanti en vitamines. La production globale s’élève à plus de 100 tonnes par an.

La visite comprend la champignonnière, la carrière de Tuffeau et la ville souterraine.

Infos pratiques

Champignonnière Delalande
40 Route des Roches,
41400 Bourré

41400 — Bourré (Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire)
02 54 32 95 33
Prix d’entrée :
Pas de visite libre gratuit
Prix de la visite guidée :
Adulte 12,00 €
Moins de 14 ans 7,50 €
Sur place
Français
À pied
Obligatoire
Tout public Groupes
  • Entreprise Autre entreprise

Le petit mot de
l'organisateur

Prévoir un pull lors de la visite, car la température est de 11°C et le taux d’humidité de 95%

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Mis en ligne par Mes Sorties Culture
Dernière mise à jour le 2 octobre 2020

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Selon la fréquentation des visites supplémentaires sont ajoutées. Renseignements et réservation à la Cave des Roches, par téléphone au 02 54 32 95 33, ou par mail à andredelalande@orange.fr