Les grottes sont divisées en deux parties : une galerie inférieure dite "Galerie Sèche" et une supérieure "Galerie des Merveilles". La beauté des concrétions et de la rivière souterraine, la structure de la grotte, sa facilité d’accès lui assurent une valeur touristique. Tout au long du parcours, on peut découvrir les concrétions les plus diverses : stalactites, stalagmites, excentriques, colonnes ou gours et cascades pétrifiées.
Si Médous est aujourd’hui considéré comme un remarquable site touristique, il fut jusqu’à la fin du 18e siècle un lieu de pèlerinage suite à l’apparition de la Vierge Marie à une petite bergère prénommée Liloye...
