C’est à Roscoff que Algoplus profite de la marée basse pour récolter des brassées d’algues. Algoplus vous invite à participer à une visite guidée de sa conserverie marine artisanale et à découvrir le métier de goémonier et la transformation d’algues.
Cette visite est suivie d’une dégustation de recettes naturelles aux nouvelles saveurs : rillettes de la mer, soupes de poissons, tartares aux algues, condiments marins… Accompagnée de conseils culinaires et de recettes.
infos pratiques
Conserverie Algoplus
Z.A du Bloscon,
29680 Roscoff