Les marais salants, façonnés par l’homme dès le 7e siècle, témoignent de l’intense activité qui régnait il y a peu encore autour de la récolte de "l’or blanc". La réhabilitation d’anciens marais salants dans la basse vallée de la Vie, fait revivre l’exploitation du sel.
Une découverte pittoresque vous permet de comprendre le travail du saunier et d’admirer les gestes traditionnels qu’il réalise au quotidien. La faune et la flore de ce territoire naturel fait de terre et d’eau vous sont également présentées lors de votre visite qui s’achève par une savoureuse dégustation du sel de Vie...
infos pratiques
Marais salants de la Vie
81, Route de Sel,
85270 Saint-Hilaire-de-Riez
85270 — Saint-Hilaire-de-Riez
(Vendée,
Pays de la Loire)
Les visites guidées des intérieurs peuvent parfois être perturbées, voire annulées, en raison de la privatisation du château ou de l'organisation de manifestations culturelles et patrimoniales. Renseignements à l'accueil du château, par téléphone au 02 43 35 34 43, ou par mail à chateau@bessesurbraye.fr
