Notre fabrique familiale de couteaux Laguiole existe depuis 30 ans et est composée de 2 métiers :
- le métier de Forgeron (fabrication des lames, ressorts, …)
- le métier de Coutelier (ajustage, montage, façonnage, … des pièces brutes au Laguiole fini)
Assis dans un amphithéâtre, conférence sur l’histoire du couteau, les “vrais-faux”, l’aiguisage… Ensuite, vous passez dans l’atelier au contact de nos couteliers qui vous font découvrir leur passion, notamment la démonstration du façonnage du manche d'un Laguiole. .
infos pratiques
Coutellerie & Forges Honoré Durand
ZA La Poujade,
Route d'Aubrac
12210 Laguiole
Le muséum pouvant être privatisé et certains créneaux de visite déjà complets, nous vous invitons à nous contacter pour vous assurer des disponibilités.
Renseignements à l'accueil du musée, par téléphone au 08 00 94 01 67 (service et appel gratuits), ou par mail à contact@terredepastel.com