Domaine Mavela

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur le whisky ! Cette véritable encyclopédie des whiskies passe en revue 500 variétés de cette boisson de légende et propose ses notes de dégustation. Santé !

Sonny Martin n’est pas bavard, mais il a de bonnes raisons de se taire. En pleine prohibition, il a hérité de son père une véritable fortune – en whisky du Kentucky. Voilà qui aiguise les convoitises d’une belle brochette de salopards. Frank Long, son vieux copain de régiment devenu un agent de la Prohibition, le gros Dr Taulbee, dentiste véreux qui a fait de la prison pour viol, son jeune acolyte psychopathe, et Miley la jolie prostituée qui suit le bon docteur partout et trouve Sonny Martin à son goût.Seulement Sonny, lui, n’a aucune envie de partager son whisky, et dans le Kentucky, on ne plaisante pas avec ce genre de choses. La guerre est déclarée. Tout le monde est surarmé. L’affrontement aura lieu chez Sonny et son ami Aron, le Noir qui travaille pour lui dans sa distillerie clandestine.Le célébrissime roi du pulp, auteur de Get Shorty, nous emmène chez Erskine Caldwell en y ajoutant un goût de western moderne. Red necks, Hillbillies, White trash : aucun ne manque à l’appel ; ils sont tous sans scrupules et tous ont très soif. Un Elmore Leonard avec l’accent du sud., adapté comme de nombreux titres de l’auteur au cinéma en 1970 par Richard Quine sous le titre La Guerre des Bootleggers, avec Richard Widmark et Patrick McGoohan.« Elmore Leonard élève le roman à suspense hard boiled au-delà des limites du genre. »The Washington Post« Un maître absolu. »The Detroit News

Enfin un livre sur le whisky pour débutants ! Apprenez à déguster du whisky mais aussi à acheter du whisky, à lire une étiquette, à constituer votre bar. Faites vos cocktails et cuisinez au whisky. Découvrez la distillerie et entrez dans un monde fait de techniques et de légendes. Enfin, embarquez pour un tour du monde des pays producteurs de whisky. « Vous ne pouvez pas ne pas aimer le whisky. C’est juste que vous n’avez pas découvert le whisky qui vous correspond ». Mickaël Guidot a créé le blog www.forgeorges.fr en 2012 autour des alcools et spiritueux. Il publie une newsletter, L’observatoire des alcools. Avec lui, le whisky n’est plus réservé à une élite d’experts.

La plantureuse Fiona se rend en Écosse pour reprendre la distillerie de whisky de son oncle Hugh. Il va lui falloir être à la hauteur pour continuer à produire un whisky de qualité, dans la plus pure tradition écossaise ! Grâce à elle et aux cours prodigués par les villageois imprégnés de cette tradition ancestrale, vous saurez tout sur le whisky : son histoire, sa fabrication et le plus important, sa dégustation !Découvrez tous les secrets liés à l’une des plus célèbres boissons de gentlemen !Le tout distillé avec humour !