Notre fabrique familiale de couteaux Laguiole existe depuis 30 ans et est composée de 2 métiers :
- le métier de Forgeron (fabrication des lames, ressorts, …)
- le métier de Coutelier (ajustage, montage, façonnage, … des pièces brutes au Laguiole fini)
Assis dans un amphithéâtre, conférence sur l’histoire du couteau, les “vrais-faux”, l’aiguisage… Ensuite, vous passez dans l’atelier au contact de nos couteliers qui vous font découvrir leur passion, notamment la démonstration du façonnage du manche d'un Laguiole. .
Infos pratiques
Coutellerie & Forges Honoré Durand
ZA La Poujade,
Route d'Aubrac
12210 Laguiole
Dans la limite des places disponibles. Renseignements et réservation au Mémorial de la Shoah de Drancy :
- Tél : 01 42 77 44 72
- Mail : contact@memorialdelashoah.org.
Ouvert tous les jours, sauf le vendredi et le samedi, de 10h à 18h. Fermé en août.
Pour toutes les visites guidées, pensez à réserver votre place. Renseignements et réservation : 01 60 32 10 45, ou : reservation.museedelagrandeguerre@meaux.fr
Renseignements par téléphone au 05 65 51 50 14, ou par mail à info@layole.com
Présentez-vous une dizaine de minutes avant le début de la visite.