Dernière champignonnière en cave de Normandie ! La champignonnière s'installe au 20e siècle, dans les galeries des anciennes carrières de pierres de calcaire, exploitées du Moyen-âge au 19e siècle. Elles abritent des réfugiés, en août 1944, pendant les combats de La Libération. Elle est toujours exploitée pour la culture des champignons de Paris, des pleurotes et shiitaké.
L’exploitant vous guidera à travers la carrière pour vous expliquer la culture des champignons.
Renseignements à l'accueil du musée, par téléphone au 02 35 19 09 85 ou 02 35 42 27 90
Selon la fréquentation, des créneaux de visite sont ajoutés. Téléphoner au 06 73 59 51 17 (uniquement entre 14h et 16h) ou au 02 31 32 56 68, ou par mail à lechampignondorbec@gmail.com
