Brasserie de la Bière de Meaux

Brasserie de la Bière de Meaux

Session disponibles

L'histoire de la bière est intimement liée à celle de ses ingrédients ainsi que des avancées technologiques. Les premières cultures de céréales, et notamment de l'orge et de l'épeautre, variété de blé, ont été attestées en 8000 av. J.-C. en Mésopotamie...

Ouverte en 2015, la brasserie propose des bières artisanales. Elle utilise principalement des malts d’orge auxquels sont ajoutés, selon les recettes, des malts de blé pour obtenir une mousse persistante, l’orge et le blé étant cultivés dans la région. Blanche, ambrée, ou blonde, les bières de Meaux se marient bien avec les fromages de la région.
La visite vous permettra de connaître l'histoire et les secrets de fabrication de la bière.

Infos pratiques

Brasserie de la Bière de Meaux
11 Rue des Buttes Blanches
77100 Meaux

77100 — Meaux (Seine-et-Marne, Ile-de-France)
06 51 38 33 01
Prix d’entrée :
Tout puclic gratuit
Prix de la visite guidée :
Adulte 4,50 €
Moins de 18 ans gratuit
Sur place
45 minutes
Français
À pied
Obligatoire
Tout public Groupes
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Mis en ligne par Mes Sorties Culture
Dernière mise à jour le 22 octobre 2020

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Téléphoner au 06 51 38 33 01, ou par mail au contact@brasseriedemeaux.com