A Castétis, près d’Orthez, le Moulin de Candau est un moulin à eau du 16ème siècle qui a écrasé du blé jusqu’en 1958. Aujourd’hui, totalement restauré, il a repris du service.
Alain Forsans, le propriétaire, vous accueille dans sa maison et tel un meunier, vous fait une démonstration de mouture. Le fonctionnement de la meule à eau et la fabrication de la farine n’aura plus de de secret pour vous !
Ne manquez pas son petit musée consacré aux outils du meunier.
infos pratiques
Le moulin de Candau
2 impasse du canal
64300 Castétis
