Le château de Boussac a une histoire mouvementée. Construit au 12e siècle, ruiné lors de la Guerre de Cent Ans, rebâti, fortifié puis embelli. Avant d'être mis à mal lors de la Révolution. George Sand y a séjourné à plusieurs reprises. Le château a été sauvé de la ruine en 1965 et restauré avec un gout rare par ses actuels propriétaires, qui habitent le château.
La visite – cheminées monumentales armoriées, tapisseries, immense cuisine avec ustensiles rares, boiseries anciennes, meubles d'époque,… - se complète souvent par une présentation de collections originales (cannes, bénitiers,…) et d'expositions de qualité (tapisseries, tableaux,…).
A l'accueil du Cloître des Cordeliers, ou par téléphone au 05 57 24 42 13 ou à l'Office du tourisme de Saint-Emilion au 05 57 55 28 28, ou par mail à contact@lescordeliers.com
Selon l'affluence, des créneaux de visite peuvent être ajoutés ou supprimés. Renseignements et réservation à l'accueil de la grotte, par téléphone au 05 53 23 42 80