Forges et Moulins de Pinsot

L'auteur vous fait découvrir la noix avec des mots simples et des recettes de cuisine faciles à faire. A vos fourneaux !

Le feu, les gerbes d'étincelles, le bruit cadencé du marteau sur l'enclume : Guillaume, jeune paysan de Lozère, n'a jamais oublié son ravissement d'enfant en écoutant le chant de la forge. Il a seize ans lorsqu'il quitte la ferme familiale et part à l'aventure pour réaliser son rêve : devenir forgeron. Courageux, travailleur, il passe de forge en forge pour apprendre son métier, en maîtriser toutes les subtilités. Il aime aussi se mêler aux fêtes où son allure ne laisse pas les jeunes filles indifférentes...

Les Ardennes au début du XXe siècle. Hermine a juste vingt ans lorsqu'elle épouse Séverin. La jeune femme se passionne rapidement pour la Forge au Loup, la prospère fabrique de boulonnerie que dirige sa belle-mère. À la mort de celle-ci, Hermine reprend seule les commandes de l'usine. Elle doit alors affronter les tourments d'un destin marqué par la guerre, la trahison et les amours manquées, portée par cette passion qui l'anime pour sa terre, sa maison et les siens...

Ce livre présente la technologie de base et les différentes activités du travail du fer.Il détaille les savoirs et les pratiques utilisés pour la réalisation d'objets simples en fer forgé.

Livre documenté sur la fabrication de l'huile de noix.