Au cœur du magnifique site des 2 Caps, la Ferme de Belle Dalle est une grande et belle maison en pierre du Boulonnais du 18e siècle, dotée d’un splendide pigeonnier. La brasserie est installée dans les communs qui abritaient autrefois les chevaux.
La bière, boisson ancestrale, complexe et variée, est aujourd’hui redécouverte, avec tous ses types : blonde, triple, blanche, ambrée, brune ou noire... La visite de la brasserie vous apprendra tout sur la fabrication, de la culture de l’orge à l’embouteillage.
infos pratiques
Brasserie Artisanale des 2 Caps
Christophe Noyon Brasseur
Ferme de Belle Dalle
62179 Tardinghen
Notre musée se visite exclusivement sur rendez-vous. Si vous souhaitez le visiter, merci de nous en faire la demande. Renseignements te réservation par téléphone au 06 09 46 48 65 ou 06 60 40 06 22, ou par mail à a.villedieu@wanadoo.fr
