Biscuiterie Traou Mad

Biscuiterie Traou Mad

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Traou Mad, "Choses Bonnes" en breton, est le nom d’un sablé épais inventé en 1920 par Alexis Le Villain, boulanger de Pont-Aven. Dans les années 50, sa fille Marguerite transforme ce succès de proximité en véritable entreprise.

Dans l'usine de fabrication des Galettes Traou Mad, en 1974, certaines étapes de la production et du conditionnement sont automatisées alors que les ingrédients et la recette restent toujours les mêmes. La tradition artisanale est conservée mais une alliance originale naît au cours des années 80, celle de la peinture et de la gastronomie.

Infos pratiques

Biscuiterie Traou Mad
ZA de Kergazuel
29930 Pont-Aven

29930 — Pont-Aven (Finistère, Bretagne)
02 98 06 01 03
Prix d’entrée :
Pas de visite libre gratuit
Prix de la visite guidée :
Adulte 3,00 €
Jeune de 12 à 16 ans 2,00 €
Moins de 12 ans gratuit
Sur place
1h00
Français
À pied
Obligatoire
Tout public Groupes
  • Entreprise Autre entreprise

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Mis en ligne par Mes Sorties Culture
Dernière mise à jour le 5 mars 2021

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