Notre ferme hélicicole compte 1,200,000 escargots, répartis sur 4,000 m2 de parcs extérieurs. Les escargots sont élevés en parcs naturels en plein air. Un laboratoire de transformation se situe sur la ferme.
À partir des escargots, nous fabriquons artisanalement différents produits : des coquilles au beurre persillé, des croquilles, des pâtes à tartiner... Nous vendons également des cosmétiques à la bave d'escargot...
En cas de pluie prévoir l'équipement adéquate (bottes).